Recettes de cuisine moyen-orient

Lahsa yéménite (shakshuka d'exception)

Yemeni Lahsa (Elite Shakshuka)

Petit-déjeuner - Arabie saoudite

Shakshuka végétarienne

Vegetarian Shakshuka

Végétarien - Arabie saoudite

Spaghettis à la syrienne

Syrian Spaghetti

Pâtes - Syrie

Riz syrien à la viande

Syrian Rice with Meat

Divers - Syrie

Pain syrien

Syrian Bread

Divers - Syrie

Wrap au shawarma et au rôti de bœuf

Shawarma chuck roast wrap

Bœuf - Arabie saoudite

Pain à shawarma

Shawarma bread

Accompagnement - Arabie saoudite

Shakshuka à la feta

Shakshuka Feta Cheese

Divers - Arabie saoudite

Shakshouka

Divers - Arabie saoudite

Gâteau et cupcakes au chocolat et à la kunafa à la pistache

Pistachio Kunafa Chocolate Cake and Cupcakes

Dessert - Arabie saoudite

Mutabbaq

Divers - Arabie saoudite

Mamoul (biscuits de l'Aïd)

Mamoul (Eid biscuits)

Dessert - Arabie saoudite

Knafeh

Dessert - Arabie saoudite

kabse

Poulet - Arabie saoudite

Fasoliyyeh Bi Z-Zayt (haricots verts syriens à l'huile d'olive)

Fasoliyyeh Bi Z-Zayt (Syrian Green Beans with Olive Oil)

Végan - Syrie

Sandwich au falafel dans un pain pita avec sauce au tahini

Falafel Pita Sandwich with Tahini Sauce

Végétarien - Syrie

Shawarma au poulet avec une sauce au yaourt, à l'ail et aux herbes, faite maison

Chicken Shawarma with homemade garlic herb yoghurt sauce

Poulet - Arabie saoudite

Baba Ghanoush

Accompagnement - Syrie