Saumon teriyaki au miel
Honey Teriyaki Salmon
Contient des allergènes
Recette traduite automatiquement avec manual-correction. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.
- Auteur
- TheMealDB
- Temps de préparation
- Flexible
- Portions
- 2 (estimé)
Résumé
Poissons et fruits de mer - Japon
Ingrédients
- 454 g SaumonOriginal : 1 lb
- 2 cuillères à soupe Sauce soja
- 1 cuillère à soupe Huile d'olive
- 4 cuillères à soupe Graines de sésame
- 2 cuillères à soupe Saké
Les quantités sont affichées dans votre système d'unités préféré ; les conversions sont approximatives et la recette originale est conservée.
Instructions
Mélangez tous les ingrédients du glaçage teriyaki au miel. Fouettez jusqu'à ce que le tout soit bien homogène. Enrobez le saumon de glaçage.
Faites chauffer une poêle à feu moyen-doux. Ajoutez l'huile et faites cuire le saumon des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit cuit à cœur et que la sauce ait épaissi.
Parsemez de graines de sésame et servez aussitôt.
Plus d’informations
Valeurs nutritionnelles663 kcal par portion
Valeurs nutritionnelles
- Protéines32 %51 g
- Glucides4 %6 g
- Lipides64 %46 g
Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.
| Nutriment | Par portion | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 663 kcal | 235 kcal |
| Protéines | 51 g | 18,1 g |
| Glucides | 6 g | 2,1 g |
| Lipides | 46 g | 16,3 g |
Une portion correspond à environ 282 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.
Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.
Indicateurs indicatifsDifficulté, qualité et fiabilité des données
Indicateurs indicatifs
- Difficulté estimée8/100
- Qualité de la fiche50/100
- Fiabilité nutritionnelle
- Élevée
Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.
ConservationJaponaise
Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
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