Calcolatore
Calcolatore del caffè: rapporto, dose e macinatura
Calcola quanta acqua o quanto caffè ti serve per espresso, moka, V60 o French press, e la macinatura in micron e in scatti del tuo macinino.
Caffè e acqua
Scegli un metodo o scrivi il tuo rapporto (grammi d’acqua per grammo di caffè).
Per 15 g di caffè: 240 g d’acqua.
Per 500 g d’acqua: 31,3 g di caffè.
Macinatura
Dimensione indicativa delle particelle per metodo e, se conosci i micron per clic del tuo macinino, da quanti clic partire.
Tra 450 e 750 micron.
Un punto di partenza, non una regola: se è amaro, più grosso; se è acido o acquoso, più fine. Annotalo in «Il mio caffè».
Questa caffetteria va avanti a caffè… letteralmente. E a qualche ko‑fi.
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