Dettagli della ricetta

Frutto dell'albero del pane in salsa al burro

Frutto dell'albero del pane in salsa al burro

Breadfruit in Butter Sauce

Media

Contiene allergeni

Leche

Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.

Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore
TheMealDB
Tempo di preparazione
Flessibile
Porzioni
4 (stimato)

Valori nutrizionali

  • Proteine3 %3 g
  • Carboidrati31 %31 g
  • Grassi66 %29 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

NutrientePer porzionePer 100 g
Calorie380 kcal93 kcal
Proteine3 g0,7 g
Carboidrati31 g7,6 g
Grassi29 g7,1 g

Una porzione corrisponde a circa 407 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata33/100
Qualità della scheda40/100
Affidabilità nutrizionale
Alta

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Riepilogo

Contorno - Barbados

Ingredienti

  • 125 g Burro
  • 1 cucchiaio Olio d'oliva
  • 0.5 Cipolla
  • 3 Cipolla (Medium)
  • 1 cucchiaio Aglio (chopped)
  • Peperone (To taste)
  • Sale (To taste)
  • 250 ml Acqua
  • Prezzemolo (Garnish)
  • 1 cucchiaio Succo di lime
  • 0.5 Albero del pane
  • Salsa al peperoncino rosso (To taste)
  • 500 ml Pomodori a pezzetti

Istruzioni

  1. Tagliare il pane, rimuovere i semi nel nucleo e sbucciare. Fai bollire in acqua salata con una piccola cipolla e olio, a fuoco alto fino a tenero e scarico.

  2. Nel frattempo, sciogliere il burro in una padella per friggere e rosolare leggermente gli anelli di cipolla. Aggiungere l'aglio, i pomodori, il prezzemolo, il succo di lime, il sale e il pepe. Continua a saltare per un paio di minuti. Aggiungere l'acqua, portare a ebollizione e cuocere per 5-10 minuti.

  3. Tagliare il pane fresco e metterlo in un piatto di servizio. Versare la salsa di burro sul pane.

  4. Guarnire con prezzemolo fresco tritato.

  5. Serve 4

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