Ricetta del frutto dell'albero del pane in salsa al burro

Name: Ricetta del frutto dell'albero del pane in salsa al burro
Yield: 10
Ingredients: 125 g Burro; 1 cucchiaio Olio d'oliva; 3 Cipolla; 1 cucchiaio Aglio; Peperone; Sale; Pasta di peperoncino rosso; 250 ml Acqua; Prezzemolo; 1 cucchiaio Succo di lime; 0,5 Albero del pane; 500 ml Pomodori a pezzetti

Breadfruit in Butter Sauce Recipe

Media

Contiene allergeni

Leche

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Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore: TheMealDB
Tempo di preparazione: Flessibile
Porzioni: 10 (stimato)

Valori nutrizionali

Proteine3 %1 g
Carboidrati30 %12 g
Grassi68 %12 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

Nutriente	Per porzione	Per 100 g
Calorie	149 kcal	96 kcal
Proteine	1 g	0,6 g
Carboidrati	12 g	7,7 g
Grassi	12 g	7,7 g

Una porzione corrisponde a circa 155 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata43/100
Qualità della scheda40/100
Affidabilità nutrizionale: Alta

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Riepilogo

Dolce - Barbados

Ingredienti

125 g Burro
1 cucchiaio Olio d'oliva
3 Cipolla
1 cucchiaio Aglio
Peperone (To taste)
Sale (To taste)
Pasta di peperoncino rosso (To taste)
250 ml Acqua
Prezzemolo (Garnish)
1 cucchiaio Succo di lime
0.5 Albero del pane
500 ml Pomodori a pezzetti

Istruzioni

Il capitano William Bligh è stato scelto per condurre una spedizione ai mari del sud per portare il pane al Caraibi.
La sua devozione ai sapling di pane e la sua abbandono dell’acqua del suo equipaggio ha bisogno di portare al famoso “Mutiny on the Bounty” sul suo primo tentativo. Cast overboard; il capitano Bligh ha fatto la sua strada centinaia di miglia per la sicurezza in una barca aperta.
Nel suo secondo tentativo nel 1793, salpò al Port Royal Harbour della Giamaica con una nave così affollata di bellissimi sapling di pane a foglia che i giamaicani cantavano verso “la nave che ha cespuglio”.
Oggi grandi e rigogliosi alberi di pane crescono in tutto il caraibico, portando il calcio-come stachy staple che ha tenuto la fame lontano da molti una porta. Il pane può essere difficile da trovare al di fuori dei Caraibi.
Avrete bisogno dei seguenti ingredienti:
1/2 pane medio
1/2 cipolla piccola
1 cucchiaio di olio d'oliva
4 oz/125g burro
3 cipolle medie, tagliate in anelli
1 cucchiaio di aglio tritato finemente
1 media 16floz/500ml di stagno pomodori interi, drenati e affettati
1/4 tazza o 3 cucchiai di prezzemolo, tritato
1 cucchiaio di succo di lime
Sale e pepe a piacere
1 tazza 8oz o acqua 250ml
Salsa di pepe rosso a piacere.
Guarnizione: prezzemolo fresco, tritato.
Istruzioni:
Tagliare il pane, rimuovere i semi nel nucleo e sbucciare. Fai bollire in acqua salata con una piccola cipolla e olio, a fuoco alto fino a tenero e scarico.
Nel frattempo, sciogliere il burro in una padella per friggere e rosolare leggermente gli anelli di cipolla. Aggiungere l'aglio, i pomodori, il prezzemolo, il succo di lime, il sale e il pepe. Continua a saltare per un paio di minuti. Aggiungere l'acqua, portare a ebollizione e cuocere per 5-10 minuti.
Tagliare il pane fresco e metterlo in un piatto di servizio. Versare la salsa di burro sul pane.
Guarnire con prezzemolo fresco tritato.
Serve 4