Name: Ricetta del paté di fegato di pollo
Yield: 2
Ingredients: gocci Latte; 1 Cipolla; 1 spicchio Aglio; Peperone; Sale; 0.5 lb Pancetta; 1 lb Fegato di pollo; 2 cucchiaini Senape in grani; 1 cucchiaio Sherry

Ricetta del paté di fegato di pollo

Chicken Liver Pate Recipe

Media

Contiene allergeni

Leche

Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.

Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore: TheMealDB
Tempo di preparazione: Flessibile
Porzioni: 2 (stimato)

Valori nutrizionali

Proteine29 %55 g
Carboidrati6 %11 g
Grassi65 %54 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

Nutriente	Per porzione	Per 100 g
Calorie	769 kcal	181 kcal
Proteine	55 g	12,9 g
Carboidrati	11 g	2,6 g
Grassi	54 g	12,7 g

Una porzione corrisponde a circa 426 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata30/100
Qualità della scheda40/100
Affidabilità nutrizionale: Alta

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Riepilogo

Pollo - Barbados

Ingredienti

gocci Latte
1 Cipolla (large)
1 spicchio Aglio
Peperone (To taste)
Sale (To taste)
227 g PancettaOriginale: 0.5 lb
454 g Fegato di polloOriginale: 1 lb
2 cucchiaini Senape in grani
1 cucchiaio Sherry

Le quantità sono mostrate nel tuo sistema di unità preferito; le conversioni sono approssimative e la ricetta originale viene conservata.

Istruzioni

Epatici puliti di sinews e galli.
Mettere in una casseruola antifuoco con tutti gli altri ingredienti tagliati grossolanamente.
Condire e coprire con latte.
Mettere il coperchio sulla casseruola e cuocere in un forno lento (300oF) per 2 ore.
Liquidare in un frullatore.
Regolare il condimento.
Aggiungi sherry o brandy.
Mettere in un piatto e coprire con il culo fuso