YouTube· da una ricetta simile
How to Make Irish (Dublin) Coddle (apri su YouTube)
Corned beef e cavolo
Corned Beef and Cabbage
Fácil
Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.
Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.
- Autore
- TheMealDB
- Tempo di preparazione
- Flessibile
- Porzioni
- 12 (stimato)
Valori nutrizionali
- Proteine20 %29 g
- Carboidrati45 %63 g
- Grassi35 %22 g
La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.
| Nutriente | Per porzione | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calorie | 562 kcal | 101 kcal |
| Proteine | 29 g | 5,2 g |
| Carboidrati | 63 g | 11,4 g |
| Grassi | 22 g | 4 g |
Una porzione corrisponde a circa 555 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.
Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.
Indicatori orientativi
- Difficoltà stimata5/100
- Qualità della scheda45/100
- Affidabilità nutrizionale
- Alta
Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.
Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Riepilogo
Manzo - Irlanda
Ingredienti
- 5 Carota
- 10 Patata
- 1 Cavolo (head)
- 1.4 kg Petto di manzoOriginale: 3 lb
Le quantità sono mostrate nel tuo sistema di unità preferito; le conversioni sono approssimative e la ricetta originale viene conservata.
Istruzioni
Mettere il manzo corned in pentola grande o forno olandese e coprire con acqua. Aggiungere il pacchetto di spezie che è venuto con il manzo corned. Coprire la pentola e portare a ebollizione, quindi ridurre a un martello. Simare circa 50 minuti per libbra o fino a tenero.
Aggiungere le patate intere e le carote pelate e tagliate, e cuocere fino a quando le verdure sono quasi tenere. Aggiungere il cavolo e cuocere per altri 15 minuti. Rimuovere la carne e lasciare riposare 15 minuti.
Mettere le verdure in una ciotola e coprire. Aggiungere tanto brodo (cooking liquido riservato nel forno olandese o grande pentola) come si desidera. Taglia la carne attraverso il grano.
Video e link
YouTube· da una ricetta simile
Traditional Newfoundland Jiggs Dinner (apri su YouTube)Contenuti di terzi collegati ai loro autori. La ricetta Cocinoa è quella di questa pagina.
Commenti
Accedi per lasciare un commento.
Ancora nessun commento
Sii il primo a commentare questa ricetta.
