Name: Corned beef e cavolo – alla giamaicana
Yield: 4
Ingredients: 1 cucchiaio Olio d'oliva; 1 Cipolla; 2 spicchi Aglio; Peperone; Sale; 2 Pomodori ciliegini; 0.5 Cavolo; 2 rametti Timo; 1 Peperone verde; 1 cucchiaio Ketchup al pomodoro; 12 oz Corned beef

Corned beef e cavolo – alla giamaicana

Corned Beef and Cabbage – Jamaican Style

Fácil

Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.

Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore: TheMealDB
Tempo di preparazione: Flessibile
Porzioni: 4 (stimato)

Valori nutrizionali

Proteine23 %16 g
Carboidrati27 %19 g
Grassi51 %16 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

Nutriente	Per porzione	Per 100 g
Calorie	280 kcal	69 kcal
Proteine	16 g	4 g
Carboidrati	19 g	4,7 g
Grassi	16 g	4 g

Una porzione corrisponde a circa 403 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata28/100
Qualità della scheda50/100
Affidabilità nutrizionale: Media

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

Cucina: Giamaicana

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Riepilogo

Manzo - Giamaica

Ingredienti

1 cucchiaio Olio d'oliva
1 Cipolla (chopped)
2 spicchi Aglio (minced)
Peperone (To taste)
Sale (To taste)
2 Pomodori ciliegini (chopped)
0.5 Cavolo
2 rametti Timo
1 Peperone verde (chopped)
1 cucchiaio Ketchup al pomodoro
340 g Corned beefOriginale: 12 oz

Le quantità sono mostrate nel tuo sistema di unità preferito; le conversioni sono approssimative e la ricetta originale viene conservata.

Istruzioni

Scaldare l'olio d'oliva in una padella o pentola olandese a fuoco medio-alto. Aggiungere la cipolla e il pepe verde e soffriggere per circa 3-5 minuti.
Aggiungere l'aglio e mescolare per circa 1 minuto.
Aggiungere il cavolo triturato e mescolare. Cuocere per circa 3-5 minuti, mescolando spesso fino ad ammorbidire.
Aggiungere carne di manzo, pomodori rom e timo e mescolare. Aggiungere ketchup e scotch cofano pepe salsa e mescolare. Ridurre il calore e cuocere a media per circa 3-5 minuti, fino a quando il manzo cornuto è riscaldato attraverso. Rimuovere dal calore.
Servire con riso bianco, pane o da solo.