Dettagli della ricetta

Sardine portoghesi alla griglia

Sardine portoghesi alla griglia

Grilled Portuguese sardines

Fácil

Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.

Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore
TheMealDB
Tempo di preparazione
Flessibile
Porzioni
1 (stimato)

Valori nutrizionali

  • Proteine21 %26 g
  • Carboidrati10 %13 g
  • Grassi69 %39 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

NutrientePer porzionePer 100 g
Calorie497 kcal233 kcal
Proteine26 g12,2 g
Carboidrati13 g6,1 g
Grassi39 g18,3 g

Una porzione corrisponde a circa 213 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata18/100
Qualità della scheda45/100
Affidabilità nutrizionale
Media

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Riepilogo

Pesce e frutti di mare - Portogallo

Ingredienti

  • 2 cucchiai Olio d'oliva
  • 3 spicchi Aglio
  • 0.5 Limone
  • 1 Peperoncino rosso
  • 1 cucchiaio Paprika
  • 4 rametti Rosmarino
  • 8 Sardine

Istruzioni

  1. Mettere tutti gli ingredienti, tranne le sardine, in una ciotola e mescolare insieme con qualche condimento. Versare in un piatto di cottura, aggiungere le sardine e gettare davvero bene. Coprire e rilassarsi per qualche ora.

  2. Scaldare una pentola per barbecue o griglia fino a caldo. Cuocere le sardine per 4-5 minuti su ogni lato o fino a quando veramente caramellato e carbonizzato. Mettere su una piastra di servizio, asciugare con olio, cospargere con un po 'più paprika e spremere sopra le zeppe di limone.

Contenuti di terzi collegati ai loro autori. La ricetta Cocinoa è quella di questa pagina.

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