Hummus
Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.
Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.
- Autore
- TheMealDB
- Tempo di preparazione
- Flessibile
- Porzioni
- 1 (stimato)
Valori nutrizionali
- Proteine20 %38 g
- Carboidrati59 %114 g
- Grassi21 %18 g
La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.
| Nutriente | Per porzione | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calorie | 750 kcal | 179 kcal |
| Proteine | 38 g | 9,1 g |
| Carboidrati | 114 g | 27,3 g |
| Grassi | 18 g | 4,3 g |
Una porzione corrisponde a circa 418 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.
Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.
Indicatori orientativi
- Difficoltà stimata8/100
- Qualità della scheda50/100
- Affidabilità nutrizionale
- Media
Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.
Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Riepilogo
Contorno - Turchia
Ingredienti
- 400 g Ceci
- Limone (Juice of half)
- 1 Spicchio d'aglio (large)
- 3 cucchiai Yogurt greco
- 1 cucchiaio Tahini
Istruzioni
Scolare i ceci in un setaccio impostato su una ciotola o brocca per catturare il liquido. Infilare i ceci, i tahini, l'aglio e lo yogurt in un processore di cibo o frullatore e sfregare per lisciare.
Whizz in un cucchiaio di liquido di ceci alla volta fino a quando non hai una bella consistenza, poi raschiare in una ciotola.
Mescolare in una spremuta di succo di limone e la stagione da gustare.
Video e link
YouTube· da una ricetta simile
Grilled Eggplant: Japanese Style with Sesame Dressing (apri su YouTube)Contenuti di terzi collegati ai loro autori. La ricetta Cocinoa è quella di questa pagina.
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