Pollo tandoori
Tandoori chicken
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Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.
- Autore
- TheMealDB
- Tempo di preparazione
- Flessibile
- Porzioni
- 11 (stimato)
Valori nutrizionali
- Proteine30 %47 g
- Carboidrati3 %5 g
- Grassi67 %47 g
La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.
| Nutriente | Per porzione | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calorie | 638 kcal | 199 kcal |
| Proteine | 47 g | 14,7 g |
| Carboidrati | 5 g | 1,6 g |
| Grassi | 47 g | 14,7 g |
Una porzione corrisponde a circa 320 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.
Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.
Indicatori orientativi
- Difficoltà stimata25/100
- Qualità della scheda45/100
- Affidabilità nutrizionale
- Media
Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.
Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Riepilogo
Pollo - India
Ingredienti
- 2 Limone (Juice)
- 2 Cipolle rosse (finely chopped)
- cucchiaini Peperoncino in polvere
- Olio vegetale (For brushing)
- u Zenzero (large)
- 4 cucchiaini Paprika
- 4 Spicchio d'aglio
- cucchiaini Cumino macinato
- 300 ml Yogurt greco
- 16 Sovracosce di pollo (skinnless)
- cucchiaini Curcuma
- cucchiaini Garam Masala
Istruzioni
Mescolare il succo di limone con la paprika e le cipolle rosse in un grande piatto poco profondo. Sbattere ogni coscia di pollo tre volte, poi girarli nel succo e mettere da parte per 10 minuti.
Mescolare tutti gli ingredienti della marinata insieme e versare sopra il pollo. Dare tutto un buon mix, poi coprire e rilassarsi per almeno 1 ora. Questo può essere fatto fino a un giorno in anticipo.
Riscalda la griglia. Sollevare i pezzi di pollo su un rack su un vassoio di cottura. Spazzolare su un po 'di olio e griglia per 8 minuti su ogni lato o fino a leggermente carbonato e completamente cotto attraverso.
Video e link
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