Laksa con gamberi giganti e noodles
Laksa King Prawn Noodles
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Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.
- Autore
- TheMealDB
- Tempo di preparazione
- Flessibile
- Porzioni
- 2 (stimato)
Valori nutrizionali
- Proteine12 %25 g
- Carboidrati29 %62 g
- Grassi59 %56 g
La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.
| Nutriente | Per porzione | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calorie | 807 kcal | 187 kcal |
| Proteine | 25 g | 5,8 g |
| Carboidrati | 62 g | 14,4 g |
| Grassi | 56 g | 13 g |
Una porzione corrisponde a circa 432 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.
Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.
Indicatori orientativi
- Difficoltà stimata20/100
- Qualità della scheda50/100
- Affidabilità nutrizionale
- Media
Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.
Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Riepilogo
Pesce e frutti di mare - Malaysia
Ingredienti
- 1 cucchiaio Olio d'oliva
- 1 Peperoncino rosso (finely sliced)
- confezioni Coriandolo (½ small)
- 2 Lime (juice of 1, the other halved)
- 400 ml Latte di cocco (can)
- 2 cucchiaini Salsa di pesce
- 100 g Spaghetti di riso
- 1 Dado da brodo vegetale
- 150 g Gamberoni
- 2 cucchiai Pasta di curry rosso thailandese
Istruzioni
Scaldare l'olio in una casseruola media e aggiungere il peperoncino. Cuocere per 1 min, quindi aggiungere la pasta curry, mescolare e cuocere per 1 min di più. Dissolvere il cubo di scorta in una grande brocca in acqua bollente 700ml, poi versare nella pentola e mescolare per combinare. Saltare nel latte di cocco e portare a ebollizione.
Aggiungere la salsa di pesce e un po' di condimento. Toss nei noodles e cuocere per altri 3-4 minuti fino ad ammorbidire. Squeeze nel succo di lime, aggiungere i gamberi e cuocere fino a caldo, circa 2-3 minuti. Scatter sopra qualche coriandolo.
Servire in ciotole con i restanti coriandolo e zeppe di calce in cima per schiacciare sopra.
Video e link
YouTube· da una ricetta simile
Vietnamese Grilled Pork Noodle Salad (apri su YouTube)Contenuti di terzi collegati ai loro autori. La ricetta Cocinoa è quella di questa pagina.
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