Dettagli della ricetta

Cavolo sottaceto Lao Som Pak

Cavolo sottaceto Lao Som Pak

Lao Som Pak Pickled Cabbage

Fácil

Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.

Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore
TheMealDB
Tempo di preparazione
Flessibile
Porzioni
4 (stimato)

Valori nutrizionali

  • Proteine18 %5 g
  • Carboidrati82 %23 g
  • Grassi0 %0 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

NutrientePer porzionePer 100 g
Calorie98 kcal20 kcal
Proteine5 g1 g
Carboidrati23 g4,6 g
Grassi0 g0 g

Una porzione corrisponde a circa 497 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata13/100
Qualità della scheda50/100
Affidabilità nutrizionale
Alta

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Riepilogo

Contorno - Laos

Ingredienti

  • 2 cucchiai Sale
  • 1 Cavolo (large)
  • 454 g AcquaOriginale: 16 oz
  • 10 Cipollotti

Le quantità sono mostrate nel tuo sistema di unità preferito; le conversioni sono approssimative e la ricetta originale viene conservata.

Istruzioni

  1. Tagliare il cavolo e tagliarlo in pezzi da 1 pollice

  2. Mettere il cavolo in una grande ciotola e aggiungere acqua fredda per risciacquare.

  3. Lava il cavolo. Risciacquare e drenare tre volte.

  4. In una grande ciotola pulita, versare nella bottiglia di acqua.

  5. Mettere il cavolo e la cipolla verde nella miscela di acqua salata.

  6. Aggiungere nel sale.

Contenuti di terzi collegati ai loro autori. La ricetta Cocinoa è quella di questa pagina.

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