Ramen con uovo sodo

Name: Ramen con uovo sodo
Yield: 1
Cuisine: China
Ingredients: 1 Uovo; 1 cucchiaio Salsa di soia; 0,5 cucchiai Peperone; 0,5 cucchiaini Sale; 2 tazze Acqua; 1 cucchiaio Cipollotti; 1 confezione Tagliatelle; 0,5 cucchiaini Salsa al peperoncino

Ramen Noodles with Boiled Egg

Fácil

Contiene allergeni

HuevosCereales con glutenSoja

Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.

Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore: TheMealDB
Tempo di preparazione: Flessibile
Porzioni: 1 (stimato)

Valori nutrizionali

Proteine38 %8 g
Carboidrati9 %2 g
Grassi53 %5 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

Nutriente	Per porzione	Per 100 g
Calorie	83 kcal	15 kcal
Proteine	8 g	1,4 g
Carboidrati	2 g	0,4 g
Grassi	5 g	0,9 g

Una porzione corrisponde a circa 562 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata26/100
Qualità della scheda50/100
Affidabilità nutrizionale: Media

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

Cucina: Cinese

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Riepilogo

Varie - Cina

Ingredienti

1 Uovo (large)
1 cucchiaio Salsa di soia
0.5 cucchiai Peperone
0.5 cucchiaini Sale
480 ml AcquaOriginale: 2 tazze
1 cucchiaio Cipollotti
1 confezione Tagliatelle
0.5 cucchiaini Salsa al peperoncino

Le quantità sono mostrate nel tuo sistema di unità preferito; le conversioni sono approssimative e la ricetta originale viene conservata.

Istruzioni

Boil: Portare l'acqua a ebollizione, aggiungere delicatamente le uova, e cuocere per esattamente 61⁄2 a 7 minuti.
Bagno di ghiaccio: trasferire immediatamente le uova in una ciotola di acqua di ghiaccio per 3-5 minuti per smettere di cucinare.
Marinate (opzionale ma consigliato): Sbucciare le uova e marinare in un mix di 2 cucchiai di salsa di soia, 2 cucchiai di mirino, 1 cucchiaino di zucchero, e 4 cucchiai di acqua per almeno 4 ore (o durante la notte).
Servire: Tagliare a metà, lasciare che il tuorlo fluisca nel brodo