Dettagli della ricetta

Champ alla senape (purè irlandese)

Champ alla senape (purè irlandese)

Mustard champ

Facile

Contiene allergeni

LecheMostaza

Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.

Ricetta tradotta automaticamente con manual-correction. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore
TheMealDB
Tempo di preparazione
Flessibile
Porzioni
3 (stimato)

Riepilogo

Contorno - Irlanda

Ingredienti

3 porzioni
Aggiungi a Bring!
  • 200 ml Latte
  • 50 g Burro
  • 1 kg Patata
  • 2 cucchiai Senape
  • mazzetti Cipollotti

Istruzioni

  1. Cuocere le patate per 15 minuti o fino a tenero. Drain, poi mash.

  2. Scaldare il latte e metà del burro nell'angolo della padella, poi sbattere nella mash, insieme alla senape integrale.

  3. Friggere delicatamente le cipolle di primavera nel burro rimanente per 2 minuti fino a poco morbido ma ancora un verde perky. Piegare nel mash e servire. Ottimo con gammon o per preparare una torta di pesce.

Altre informazioni

Valori nutrizionali423 kcal a porzione

Valori nutrizionali

  • Proteine8 %9 g
  • Carboidrati58 %62 g
  • Grassi34 %16 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

NutrientePer porzionePer 100 g
Calorie423 kcal99 kcal
Proteine9 g2,1 g
Carboidrati62 g14,5 g
Grassi16 g3,7 g

Una porzione corrisponde a circa 427 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativiDifficoltà, qualità e affidabilità dei dati

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata8/100
Qualità della scheda50/100
Affidabilità nutrizionale
Alta

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

ConservazioneIrlandese

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

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