Salmone al forno con finocchio e pomodori
Baked salmon with fennel & tomatoes
Contiene allergeni
Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.
Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.
- Autore
- TheMealDB
- Tempo di preparazione
- Flessibile
- Porzioni
- 2 (stimato)
Valori nutrizionali
- Proteine31 %40 g
- Carboidrati16 %21 g
- Grassi53 %31 g
La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.
| Nutriente | Per porzione | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calorie | 513 kcal | 101 kcal |
| Proteine | 40 g | 7,9 g |
| Carboidrati | 21 g | 4,1 g |
| Grassi | 31 g | 6,1 g |
Una porzione corrisponde a circa 507 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.
Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.
Indicatori orientativi
- Difficoltà stimata10/100
- Qualità della scheda45/100
- Affidabilità nutrizionale
- Alta
Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.
Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Riepilogo
Pesce e frutti di mare - Regno Unito
Ingredienti
- 350 g Salmone
- 1 cucchiaio Olio d'oliva
- Limone (Juice of 1)
- 2 cucchiai Prezzemolo (chopped)
- 175 g Pomodorini ciliegini
- 2 Finocchio (medium)
- Olive nere (to serve)
Istruzioni
Scaldare il forno a 180C/fan 160C/gas 4. Trim le fronde dal finocchio e mettere da parte. Tagliare le lampadine del finocchio a metà, quindi tagliare ogni metà in 3 cunei. Cuocere in acqua salata bollente per 10 minuti, poi scolo bene. Tagliare le fronde di finocchio approssimativamente, poi mescolare con il prezzemolo e la scorza di limone.
Spread il finocchio drenato su un piatto poco profondo antiforno, quindi aggiungere i pomodori. Asciugare con olio d'oliva, poi cuocere per 10 minuti. Cuocere il salmone tra il veg, cospargere con succo di limone, poi cuocere 15 minuti di più fino a quando il pesce è appena cotto. Scetter sopra il prezzemolo e servire.
Video e link
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