
Balchi di Pisca
Contiene allergeni
Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.
Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.
- Autore
- TheMealDB
- Tempo di preparazione
- Flessibile
- Porzioni
- 4 (stimato)
Valori nutrizionali
- Proteine26 %21 g
- Carboidrati68 %55 g
- Grassi6 %2 g
La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.
| Nutriente | Per porzione | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calorie | 316 kcal | 78 kcal |
| Proteine | 21 g | 5,2 g |
| Carboidrati | 55 g | 13,5 g |
| Grassi | 2 g | 0,5 g |
Una porzione corrisponde a circa 406 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.
Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.
Indicatori orientativi
- Difficoltà stimata40/100
- Qualità della scheda40/100
- Affidabilità nutrizionale
- Alta
Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.
Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Riepilogo
Pesce e frutti di mare - Aruba
Ingredienti
- 1 Uovo
- 1 Pomodoro
- 1 Cipolla (medium)
- 1 spicchio Aglio (peeled sliced)
- Peperone (To taste)
- 3 Patata (Medium)
- Sale (To taste)
- 0.5 Peperone verde
- 1 Merluzzo salato
- gocci Noce moscata
- 0.5 cucchiaini Salsa Tabasco
Istruzioni
Queste palle di pesce delectable possono anche essere fatte con salmone o filetti di pesce. Sostituire una grande lattina di salmone o una libbra di qualsiasi pesce bianco per il merluzzo.
Soak per ventiquattro ore:
1 merluzzo salato, o bakijow scartare l'acqua.
Mettere il merluzzo in casseruola con acqua fresca da coprire. Soffrire delicatamente fino a quando il pesce si scaglia facilmente con le tinte di una forchetta. Strain, riservando un po' di brodo. De osso il merluzzo e metterlo da parte per uso successivo. In una casseruola, portare a ebollizione in acqua per coprire: 3 patate medie, sbucciate e tritate Quando le patate sono tenere, prosciugale bene. Aggiungere il merluzzo e schiacciare i due ingredienti accuratamente insieme.
Luogo nel contenitore di un frullatore elettrico:
1 pomodoro, sbucciato e tritato
1/2 pepe verde, tritato
1 cipolla media, sbucciata e tritata
1 spicchio d'aglio, mozzato
1/2 cucchiaino. Salsa Tabasco, o pepe caldo tritato
Dash di noce moscata
Sale e pepe a piacere
Mescolare per alcuni secondi e versare la salsa sulla miscela di pesce schiacciato. Unire questi ingredienti bene e aggiungere 1 uovo, frullato Mixture dovrebbe essere abbastanza rigido da modellare in palle circa uno e mezzo pollici di diametro, Se è troppo secco, aggiungere il brodo di pesce un cucchiaio alla volta. Friggere le palle in grasso caldo e profondo fino a marrone dorato.
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