Pouding chômeur (budino del Québec allo sciroppo d'acero)

• 480 ml Farina di frumentoOriginale: 2 tazze
  Alternative (2)
• 240 ml Latte (1/4)Originale: 1 tazza
  Alternative (2)
• 79 ml BurroOriginale: 0.33 tazze
  Alternative (2)
• 2 Uovo
  Alternative (2)
• 240 ml ZuccheroOriginale: 1 tazza
• 1 cucchiaino Lievito in polvere
• 240 ml Zucchero di canna (1/2)Originale: 1 tazza
• 1 cucchiaino Estratto di vaniglia
• 240 ml Sciroppo d'acero (1/2)Originale: 1 tazza
• 240 ml Panna leggera (1/2)Originale: 1 tazza

Le quantità sono mostrate nel tuo sistema di unità preferito; le conversioni sono approssimative e la ricetta originale viene conservata.

Istruzioni

1. 1

   In una grande ciotola, con un mixer elettrico, mescolare il burro e lo zucchero fino a quando il mix è leggero.

2. 2

   Aggiungere uova e vaniglia e mescolare.

3. 3

   In un'altra ciotola, mescolare la farina e cuocere la polvere.

4. 4

   Alternare la miscela di farina e il latte alla miscela di burro.

5. 5

   Versare in una padella di 13 pollici per 9 pollici.

6. 6

   MAPLE SAUCE.

7. 7

   In una casseruola grande, portare a far bollire lo sciroppo, lo zucchero marrone, la crema e il burro e costantemente mescolare.

8. 8

   Ridurre il calore e cuocere delicatamente 2 minuti o fino a quando la salsa ha ridotto un po '.

9. 9

   Versare la salsa delicatamente sulla torta.

10. 10

    Cuocere a 325°f (160°c) circa 35 minuti o fino a quando la torta è marrone chiaro e quando lo stuzzicadenti inserito esce pulito.