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Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.
Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.
- Autore
- TheMealDB
- Tempo di preparazione
- Flessibile
- Porzioni
- 6 (stimato)
Valori nutrizionali
- Proteine18 %15 g
- Carboidrati48 %41 g
- Grassi34 %13 g
La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.
| Nutriente | Per porzione | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calorie | 326 kcal | 76 kcal |
| Proteine | 15 g | 3,5 g |
| Carboidrati | 41 g | 9,6 g |
| Grassi | 13 g | 3 g |
Una porzione corrisponde a circa 427 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.
Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.
Indicatori orientativi
- Difficoltà stimata18/100
- Qualità della scheda45/100
- Affidabilità nutrizionale
- Alta
Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.
Cucina: SpagnolaSi conserva 3 giorni in frigoriferoSi può congelareAdatta al batch cooking
Stima indicativa in base al tipo di piatto; controlla sempre lo stato del cibo.
Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Riepilogo
Pollo - Spagna
Ingredienti
- 300 g Pollo
- 2 cucchiaini Olio d'oliva
- 2 Cipolla (sliced)
- 2 spicchi Aglio (minced)
- 1 kg Patata
- 3 cucchiaini Paprika
- manciate Olive verdi
- 800 g Pomodori a pezzetti
- 140 g Peperone arrosto
Istruzioni
Scaldare il forno a 200C/fan 180C/gas 6. Far bollire le patate per 15-20 minuti fino a tenero. Scolare, tornare alla pentola, poi mash con un po 'di condimento e 2 cucchiaino della paprika.
Nel frattempo, riscaldare l'olio in una grande pentola, poi friggere le cipolle e l'aglio per alcuni minuti fino ad ammorbidire. Mescolare nella restante paprika per 1 min, aggiungere i pomodori, poi, portare a un martello. Saltare in un grande piatto antiforno, poi mescolare nel pollo, peperoni, olive e qualche condimento.
Spoon sopra la mash, poi cuocere per 15 minuti fino a quando la mash è d'oro sulla parte superiore e la salsa è frizzante.
Video e link
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The Authentic Patatas Bravas Served in Madrid Spain (apri su YouTube)Contenuti di terzi collegati ai loro autori. La ricetta Cocinoa è quella di questa pagina.
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