Name: Foglie di vite ripiene
Yield: 3
Ingredients: 1 tazza Riso; 0.25 tazze Olio d'oliva; 1 Cipolla; Peperone; Limone; Sale; 2 tazze Brodo di pollo; 0.5 cucchiaini Cannella; 0.5 tazze Uvetta; 1 tazza Salsa di pomodoro; 0.5 tazze Aneto; 0.25 cucchiaini Pimento; 0.5 tazze Pinoli

Foglie di vite ripiene

Stuffed Grape Leaves

Media

Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.

Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore: TheMealDB
Tempo di preparazione: Flessibile
Porzioni: 3 (stimato)

Valori nutrizionali

Proteine8 %14 g
Carboidrati48 %87 g
Grassi45 %36 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

Nutriente	Per porzione	Per 100 g
Calorie	707 kcal	168 kcal
Proteine	14 g	3,3 g
Carboidrati	87 g	20,7 g
Grassi	36 g	8,6 g

Una porzione corrisponde a circa 420 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata35/100
Qualità della scheda40/100
Affidabilità nutrizionale: Alta

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Riepilogo

Contorno - Armenia

Ingredienti

240 ml RisoOriginale: 1 tazza
60 ml Olio d'olivaOriginale: 0.25 tazze
1 Cipolla (chopped)
Peperone (To taste)
Limone (Juice of 1)
Sale (To taste)
480 ml Brodo di polloOriginale: 2 tazze
0.5 cucchiaini Cannella
120 ml UvettaOriginale: 0.5 tazze
240 ml Salsa di pomodoroOriginale: 1 tazza
120 ml AnetoOriginale: 0.5 tazze
0.25 cucchiaini Pimento
120 ml PinoliOriginale: 0.5 tazze

Le quantità sono mostrate nel tuo sistema di unità preferito; le conversioni sono approssimative e la ricetta originale viene conservata.

Istruzioni

Lavare il riso in acqua fredda fino a quando l'acqua non si esaurisce.
Salumi le cipolle in olio d'oliva fino a tenero.
Aggiungere le spezie e mescolare fino a fragrante.
Aggiungere gli ingredienti rimanenti.
Portare a ebollizione dolce, quindi cuocere per 30 minuti fino a quando tutto il brodo viene assorbito e il riso è tenero.
Servire come contorno o riempire per dolmas.