Dettagli della ricetta

Riso siriano con carne

Riso siriano con carne

Syrian Rice with Meat

Fácil

Contiene allergeni

Leche

Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.

Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore
TheMealDB
Tempo di preparazione
Flessibile
Porzioni
7 (stimato)

Valori nutrizionali

  • Proteine22 %34 g
  • Carboidrati32 %50 g
  • Grassi46 %32 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

NutrientePer porzionePer 100 g
Calorie628 kcal170 kcal
Proteine34 g9,2 g
Carboidrati50 g13,5 g
Grassi32 g8,6 g

Una porzione corrisponde a circa 370 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata20/100
Qualità della scheda45/100
Affidabilità nutrizionale
Alta

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Riepilogo

Varie - Siria

Ingredienti

  • 480 ml RisoOriginale: 2 tazze
  • 2 cucchiai Burro
  • 2 cucchiaini Sale
  • 0.5 cucchiaini Pepe nero
  • 907 g Carne macinataOriginale: 2 lb
  • 1.2 l Brodo di polloOriginale: 5 tazze
  • 0.5 cucchiaini Cannella
  • 0.5 cucchiaini Pimento
  • 120 ml PinoliOriginale: 0.5 tazze

Le quantità sono mostrate nel tuo sistema di unità preferito; le conversioni sono approssimative e la ricetta originale viene conservata.

Istruzioni

  1. Scaldare 1/4 di burro di tazza in una casseruola grande a fuoco medio-alto. Aggiungere la carne macinata e condire con sale, pepe nero e pepe nero. Cuocere e mescolare fino a quando il manzo è brunito e friabile, da 7 a 10 minuti.

  2. Mescolare il brodo di pollo e il riso nel manzo nella pentola; portare a ebollizione. Ridurre il calore a basso, coprire e cuocere fino a quando il liquido viene assorbito, circa 20 minuti.

  3. Nel frattempo, sciogliere 2 cucchiai di burro in una piccola padella a fuoco medio. Cuocere e mescolare pinoli in burro caldo fino a brunire leggermente, da 3 a 5 minuti.

  4. Mescolare le noci di pino in miscela di riso di manzo prima di servire.

Contenuti di terzi collegati ai loro autori. La ricetta Cocinoa è quella di questa pagina.

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