
Polpette di pollo alla thailandese con salsa di peperoncino dolce
Thai chicken cakes with sweet chilli sauce
Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.
Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.
- Autore
- TheMealDB
- Tempo di preparazione
- Flessibile
- Porzioni
- 2 (stimato)
Valori nutrizionali
- Proteine52 %63 g
- Carboidrati8 %10 g
- Grassi39 %21 g
La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.
| Nutriente | Per porzione | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calorie | 487 kcal | 126 kcal |
| Proteine | 63 g | 16,3 g |
| Carboidrati | 10 g | 2,6 g |
| Grassi | 21 g | 5,4 g |
Una porzione corrisponde a circa 387 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.
Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.
Indicatori orientativi
- Difficoltà stimata20/100
- Qualità della scheda45/100
- Affidabilità nutrizionale
- Media
Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.
Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Riepilogo
Pollo - Thailandia
Ingredienti
- 2 cucchiai Olio d'oliva
- 1 Cipolla (chopped)
- 1 spicchio Aglio
- 1 Peperoncino verde (chopped)
- 1 Zenzero (small)
- Peperoncino rosso (Chopped)
- 4 cucchiai Coriandolo
- Lime (To serve)
- Cipollotti (Chopped)
- salsa al peperoncino dolce (To serve)
- 2 Petto di pollo (large)
Istruzioni
Toss il pollo, l'aglio, lo zenzero, la cipolla, il coriandolo e il peperoncino in un processore di cibo e stagione bene. Blitz fino a quando il pollo è finemente terra e tutto è ben mescolato. Usa le mani per modellare sei piccole torte.
Scaldare l'olio in una padella per friggere, poi friggere le torte a fuoco medio per circa 6-8 minuti, girando una volta. Servire caldo, con salsa di peperoncino dolce, zeppe di calce, coriandolo, cipolla tritata e peperoncino rosso.
Video e link
YouTube· da una ricetta simile
The Best Jamaican Jerk Chicken Recipe: Jamaican Jerk Chicken On The Grill (apri su YouTube)Contenuti di terzi collegati ai loro autori. La ricetta Cocinoa è quella di questa pagina.
Commenti
Accedi per lasciare un commento.
Ancora nessun commento
Sii il primo a commentare questa ricetta.
Ricette simili

Pancetta di maiale alla cubana, cotta a fuoco lento e aromatizzata con le spezie Wadadli
Slow-cooked, Wadadli-spiced Cubano pork belly

Gamberi saltati in padella
Prawn stir-fry

Pollo alla giamaicana con riso e piselli
Jerk chicken with rice & peas

Acaraje: frittelle di fagioli dall’occhio nero ripiene di gamberetti
Acaraje black-eyed pea fritters with shrimp filling

Pollo al curry con noci
Nutty Chicken Curry

Tofu alla Ma Po
Ma Po Tofu