Dettagli della ricetta

Curry thailandese di gamberi

Curry thailandese di gamberi

Thai prawn curry

Fácil

Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.

Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore
TheMealDB
Tempo di preparazione
Flessibile
Porzioni
2 (stimato)

Valori nutrizionali

  • Proteine45 %44 g
  • Carboidrati16 %16 g
  • Grassi39 %17 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

NutrientePer porzionePer 100 g
Calorie375 kcal74 kcal
Proteine44 g8,7 g
Carboidrati16 g3,1 g
Grassi17 g3,3 g

Una porzione corrisponde a circa 508 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata13/100
Qualità della scheda50/100
Affidabilità nutrizionale
Media

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Riepilogo

Pesce e frutti di mare - Thailandia

Ingredienti

  • 1 Cipolla (chopped)
  • 1 cucchiaio Olio vegetale
  • 1 cucchiaino Zenzero
  • Coriandolo (Chopped)
  • 50 g Crema di cocco
  • 400 g Pomodori a pezzetti
  • 2 cucchiaini Pasta di curry rosso thailandese
  • 400 g Gamberetti crudi congelati

Istruzioni

  1. Scaldare l'olio in una casseruola media. Suggerimento nella cipolla e zenzero, quindi cuocere per alcuni minuti fino ad ammorbidire. Mescolare nella pasta di curry, quindi cuocere per 1 min di più. Versare sui pomodori tritati e crema di cocco. Portare a ebollizione, poi lasciare cuocere per 5 minuti, aggiungendo un po' di acqua bollente se la miscela diventa troppo spessa.

  2. Suggerimento nei gamberi, quindi cuocere per 5-10 minuti di più, a seconda di quanto grandi sono. Servire a fianco di un po' di riso e coriandolo, se vuoi.

Contenuti di terzi collegati ai loro autori. La ricetta Cocinoa è quella di questa pagina.

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