
Curry thailandese di gamberi
Thai prawn curry
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Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.
- Autore
- TheMealDB
- Tempo di preparazione
- Flessibile
- Porzioni
- 2 (stimato)
Valori nutrizionali
- Proteine45 %44 g
- Carboidrati16 %16 g
- Grassi39 %17 g
La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.
| Nutriente | Per porzione | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calorie | 375 kcal | 74 kcal |
| Proteine | 44 g | 8,7 g |
| Carboidrati | 16 g | 3,1 g |
| Grassi | 17 g | 3,3 g |
Una porzione corrisponde a circa 508 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.
Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.
Indicatori orientativi
- Difficoltà stimata13/100
- Qualità della scheda50/100
- Affidabilità nutrizionale
- Media
Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.
Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Riepilogo
Pesce e frutti di mare - Thailandia
Ingredienti
- 1 Cipolla (chopped)
- 1 cucchiaio Olio vegetale
- 1 cucchiaino Zenzero
- Coriandolo (Chopped)
- 50 g Crema di cocco
- 400 g Pomodori a pezzetti
- 2 cucchiaini Pasta di curry rosso thailandese
- 400 g Gamberetti crudi congelati
Istruzioni
Scaldare l'olio in una casseruola media. Suggerimento nella cipolla e zenzero, quindi cuocere per alcuni minuti fino ad ammorbidire. Mescolare nella pasta di curry, quindi cuocere per 1 min di più. Versare sui pomodori tritati e crema di cocco. Portare a ebollizione, poi lasciare cuocere per 5 minuti, aggiungendo un po' di acqua bollente se la miscela diventa troppo spessa.
Suggerimento nei gamberi, quindi cuocere per 5-10 minuti di più, a seconda di quanto grandi sono. Servire a fianco di un po' di riso e coriandolo, se vuoi.
Video e link
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