Polpettone di tacchino

Name: Polpettone di tacchino
Yield: 4
Cuisine: Británica
Ingredients: 1 Uovo; 1 cucchiaio Olio d'oliva; 1 Cipolla; 1 spicchio Aglio; 3 cucchiaini Passata di pomodoro; 2 cucchiai Prezzemolo; 2 cucchiai Salsa barbecue; 2 cucchiai Salsa Worcestershire; 800 g Fagioli cannellini; 85 g Pangrattato; 500 g Carne macinata di tacchino

Turkey Meatloaf

Fácil

Contiene allergeni

Huevos

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Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore: TheMealDB
Tempo di preparazione: Flessibile
Porzioni: 4 (stimato)

Valori nutrizionali

Proteine31 %49 g
Carboidrati47 %75 g
Grassi23 %16 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

Nutriente	Per porzione	Per 100 g
Calorie	634 kcal	150 kcal
Proteine	49 g	11,6 g
Carboidrati	75 g	17,7 g
Grassi	16 g	3,8 g

Una porzione corrisponde a circa 423 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata25/100
Qualità della scheda50/100
Affidabilità nutrizionale: Alta

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

Cucina: Britannica

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Riepilogo

Varie - Regno Unito

Ingredienti

1 Uovo (large)
1 cucchiaio Olio d'oliva
1 Cipolla (large)
1 spicchio Aglio (peeled crushed)
3 cucchiaini Passata di pomodoro
2 cucchiai Prezzemolo
2 cucchiai Salsa barbecue
2 cucchiai Salsa Worcestershire
800 g Fagioli cannellini
85 g Pangrattato
500 g Carne macinata di tacchino

Istruzioni

Scaldare il forno a 180C/160C ventilatore/gas 4. Scaldare l'olio in una grande padella per friggere e cuocere la cipolla per 8-10 minuti fino ad ammorbidire. Aggiungere l'aglio, salsa Worcestershire e 2 cucchiaino di pomodoro, e mescolare fino a combinare. Preparati a raffreddare.
Mettere la mincia del tacchino, l'uovo, il pangrattato e il mix di cipolla raffreddato in una grande ciotola e stagione bene. Mescolare tutto per combinare, poi modellare in un telo rettangolare e posizionare in una grande scatola di arrostimento. Spalmare 2 cucchiai di salsa barbecue sul polpettone e cuocere per 30 minuti.
Nel frattempo, drenare 1 lattina di fagioli solo, poi versare entrambe le lattine in una grande ciotola. Aggiungere la salsa barbecue rimanente e il purè di pomodoro. Stagione e messa da parte.
Quando il polpettone ha avuto il suo tempo di cottura iniziale, spargere i fagioli intorno all'esterno e cuocere per 15 minuti più fino a quando il polpettone è cotto attraverso e i fagioli stanno piping caldo. Scetter sopra il prezzemolo e servire il polpettone a fette.