Agnello alla turca
Turkish-style lamb
Contiene allergeni
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Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.
- Autore
- TheMealDB
- Tempo di preparazione
- Flessibile
- Porzioni
- 2 (stimato)
Valori nutrizionali
- Proteine15 %18 g
- Carboidrati72 %85 g
- Grassi13 %7 g
La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.
| Nutriente | Per porzione | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calorie | 464 kcal | 117 kcal |
| Proteine | 18 g | 4,5 g |
| Carboidrati | 85 g | 21,4 g |
| Grassi | 7 g | 1,8 g |
Una porzione corrisponde a circa 397 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.
Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.
Indicatori orientativi
- Difficoltà stimata15/100
- Qualità della scheda50/100
- Affidabilità nutrizionale
- Media
Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.
Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Riepilogo
Agnello - Turchia
Ingredienti
- 300 g Yogurt
- 1 Limone
- 1 Cipolle rosse (sliced)
- mazzetti Menta
- 1 cucchiaino Origano
- 0.5 Lattuga
- 2 cucchiaini Condimento
- 4 Pane pita
- 4 Coscia di agnello
Istruzioni
Scaldare la griglia in alto. Condire l'agnello, quindi grigliare per 2 minuti su ogni lato fino a brunire, ma ancora molto raro. Nel frattempo, mescolare il condimento, l'origano e la metà della menta in una delle vasche di yogurt, soffocare questo sopra l'agnello, poi tornare alla griglia per altri 2-3 minuti o fino a quando lo yogurt è vescico e la carne è cotta a vostro piacimento.
Lasciare riposare la carne su una tavola per qualche minuto mentre tostate le pitta, triturate la lattuga e tagliate la cipolla rossa. Mescolare il resto della menta nella seconda vasca di yogurt. Tagliare spessamente la carne e roba nel pane pitta con l'insalata e lo yogurt tritato. Spremere il succo di limone prima di entrare, se ti piace.
Video e link
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