Detall de la recepta

Pollastre del General Tso

Pollastre del General Tso

General Tsos Chicken

Mitjana

Conté al·lèrgens

Cereales con glutenHuevosSoja

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb manual-correction. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Temps de preparació
Flexible
Racions
2 (estimat)

Resum

Pollastre - Xina

Ingredients

2 racions
Afegeix a Bring!
  • 180 ml Farina de blatOriginal: 0.75 tasses
  • 1 Ou
  • 3 cullerades Salsa de soja
  • 1 gra All
  • 1 culleradeta Sal
  • 1 cullerada Llevat químic
  • 1 culleradeta Gingebre
  • 1 cullerada Vinagre d'arròs
  • 60 ml Salsa d'ànecOriginal: 0.25 tasses
  • 180 ml AiguaOriginal: 0.75 tasses
  • 120 ml Brou de pollastreOriginal: 0.5 tasses
  • 2 Cebes tendres (picat)
  • 2 cullerades Mel
  • 2 cullerades Oli de sèsam
  • 2 cullerades Midó
  • 1 Pit de pollastre (1/2)
  • 0.5 culleradetes Sal de ceba
  • 0.25 culleradetes All en pols
  • 0.5 cullerades Gochujang

Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.

Instruccions

  1. DIRECCIÓ:

  2. Nòvia 1 - SAUCE

  3. En un bol, afegiu 2 gongs d'aigua, 2 culleres de por, 2 xòrguets blanc de taula, menja vi, 1/4 culleres de color blanc, menta de gingebre, menta, menta, pebre calent, ketchup, salsa i sucre.

  4. Barrejar junts i deixar de banda.

  5. En un bol, afegeix el pollastre, 1 pessic de sal, 1 pessic de pebre blanc, dos blancs d'ou, i 3 culleres de blat de moro

  6. Nípica 3 - DEEP FRILLES CHICKES

  7. Respiri profundament el pollastre a 350 graus per 3-4 minuts o fins que sigui marró daurat i afluixat pel pollastre de manera que no s'uneixin.

  8. Aparta el pollastre.

  9. Nòvia 4

  10. Afegeix la salsa al ninot i després al bròquil i espera fins que estigui bullint.

  11. Per espessar la salsa, remenar junts 2 culleres de blat de moro i 4 culleres d'aigua en un bol i afegir lentament a la teva esgarrifosa fins que és la espessa de la dreta.

  12. Després afegiu-ne al pollastre i remeneu-vos per un minut i serveixen en un plat

Més informació

Informació nutricional636 kcal per ració

Informació nutricional

  • Proteïnes27 %43 g
  • Carbohidrats43 %69 g
  • Greixos30 %21 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

NutrientPer racióPer 100 g
Calories636 kcal135 kcal
Proteïnes43 g9,1 g
Carbohidrats69 g14,6 g
Greixos21 g4,5 g

Una ració són uns 471 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatiusDificultat, qualitat i fiabilitat de les dades

Indicadors orientatius

Dificultat estimada58/100
Qualitat de la fitxa50/100
Fiabilitat nutricional
Mitjana

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

ConservacióXinesa

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.

L’he cuinat

L’has preparada? Explica’ns com et va sortir.

Inicia la sessió per compartir la teva versió

Versions de la comunitat

Hi canviaries alguna cosa? Publica la teva versió: quedarà enllaçada a aquesta recepta.

Comentaris

Inicia sessió per deixar un comentari.

Encara no hi ha comentaris

Sigues el primer a comentar aquesta recepta.