Bánh mì al tacchino

Name: Bánh mì al tacchino
Yield: 3
Cuisine: Vietnamita
Ingredients: 2 Carota; 1 Peperoncino rosso; cucchiai Aceto di riso; manciate Menta; 0,25 Cetriolo; 0,25 cucchiaini Zenzero macinato; 75 g Cavolo rosso; 1 cucchiaio Maionese; 50 g Fegato di pollo; 0,5 cucchiaini Zucchero semolato dorato; 2 Baguette; 140 g Tacchino

Turkey Bánh mì

Facile

Contiene allergeni

HuevosMostaza(può contenere)Cereales con gluten

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Autore: TheMealDB
Tempo di preparazione: Flessibile
Porzioni: 3 (stimato)

Riepilogo

Varie - Vietnam

Ingredienti

3 porzioni

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2 Carota (piccolo)
1 Peperoncino rosso (tagliata)
cucchiai Aceto di riso
manciate Menta
0.25 Cetriolo
0.25 cucchiaini Zenzero macinato
75 g Cavolo rosso
1 cucchiaio Maionese
50 g Fegato di pollo
0.5 cucchiaini Zucchero semolato dorato
2 Baguette (piccolo)
140 g Tacchino

Istruzioni

Per preparare l'insalata di cavolo in agrodolce, metti le carote e il cavolo in una ciotola grande. In una ciotolina, mescola lo zenzero, l'aceto di riso, lo zucchero e qualche pizzico di sale. Versa il condimento sulle verdure e mescola bene. Lascia riposare almeno 15 minuti.
Taglia le baguette a metà nel senso della lunghezza e spalma il paté sulla metà inferiore. Copri con l'insalata di cavolo, il cetriolo e il tacchino. Mescola la maionese con il peperoncino tritato e mettine un cucchiaio sopra. Distribuisci le foglie di menta e il peperoncino a rondelle. Chiudi il panino e buon appetito.