Insalata vietnamita di pollo
Vietnamese chicken salad
Contiene allergeni
Ricetta tradotta automaticamente con manual-correction. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.
- Autore
- TheMealDB
- Tempo di preparazione
- Flessibile
- Porzioni
- 3 (stimato)
Riepilogo
Pollo - Vietnam
Ingredienti
- 1 cucchiaio Salsa di soia
- 25 g Arachidi
- 1 Carota
- 0.5 Cipolle rosse
- 1 Peperoncino rosso (tritato)
- Lime (Zest e succo di 1)
- 1 cucchiaio Salsa di pesce
- mazzetti Menta
- 0.5 Cetriolo
- 140 g Spaghetti di riso
- 1 cucchiaio Olio di semi di sesamo
- 2 Petto di pollo
- 50 g Ravanello
Istruzioni
Per il condimento, sbatti tutti gli ingredienti in un'insalatiera grande. Cuoci i noodles seguendo le istruzioni della confezione, scolali e aggiungili nell'insalatiera con il condimento.
Con un pelapatate riduci la carota in lunghe strisce. Fai lo stesso con il cetriolo fino ad arrivare ai semi (eliminali). Aggiungi carota e cetriolo ai noodles insieme al pollo sfilacciato, ai ravanelli, alla cipolla rossa e alla menta. Mescola bene perché si insaporiscano con il condimento, cospargi con le arachidi e servi.
Altre informazioni
Valori nutrizionali516 kcal a porzione
Valori nutrizionali
- Proteine38 %48 g
- Carboidrati38 %48 g
- Grassi25 %14 g
La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.
| Nutriente | Per porzione | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calorie | 516 kcal | 135 kcal |
| Proteine | 48 g | 12,5 g |
| Carboidrati | 48 g | 12,5 g |
| Grassi | 14 g | 3,7 g |
Una porzione corrisponde a circa 383 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.
Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.
Indicatori orientativiDifficoltà, qualità e affidabilità dei dati
Indicatori orientativi
- Difficoltà stimata25/100
- Qualità della scheda50/100
- Affidabilità nutrizionale
- Alta
Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.
ConservazioneVietnamita
Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
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