Equip

Espresso · Equip

Creador de cafè Masule

El cafè es va ficar en càpsules que la màquina perfusa i els extractes. Ràpid i net, però cara a la tassa i amb un munt de residus.

Preu orientatiu
80–300 €
Capacitat
1 taza

Les càpsules, com les de Nespreso o els sistemes de Dolce Gusto, utilitzen càpsules tancades amb uns 5 o 6 g de cafè terra. La màquina els serveix, posa l'aigua sota pressió, i la beguda surt en segons. No has de molsar, sísify, o netejar polres.

És la manera més fàcil de prendre un cafè curt acceptable a casa. A canvi, el cafè ha estat terra durant algun temps, la dosi és petita i cada tassa surt molt més car que amb cafè en gra.

  • A favor: molt ràpid, net i sense alè.
  • En favor: màquines barates i petites.
  • Costa alt per tassa.
  • Una càpsula de residus a cada cafè; es recicla al seu punt de col·lecció.
  • El cafè no és mai terra fresc.

Les màquines costen 80 €.300. Abans d'escollir, mireu la varietat de càpsules compatibles i si hi ha càpsules que poden omplir amb el vostre propi cafè.

L'alternativa més barata de la llarga carrera: una moka o un AeroPress amb un cafè fresc.

Aquesta cafeteria funciona a base de cafès… literalment. I d’algun ko‑fi.

Convida’m a un ko‑fi