Macchina per caffè

Le capsule caffè, come quelle dei sistemi Nespresso o Dolce Gusto, utilizzano capsule chiuse con circa 5-6 g di caffè macinato. La macchina li versa, mette l'acqua sotto pressione, e la bevanda esce in pochi secondi. Non devi molestare, dosificare o pulire i pori.

È il modo più semplice per avere un caffè breve accettabile a casa. In cambio, il caffè è stato macinato per qualche tempo, la dose è piccola e ogni tazza esce molto più costoso che con il caffè in grano.

• A favore: molto veloce, pulito e non allevato.
• A favore: macchine economiche e piccole.
• Contro: alto costo per tazza.
• Contro: una capsula di scarto in ogni caffè; ricicla l'alluminio al suo punto di raccolta.
• Contro: il caffè non è mai fresco terreno.

Le macchine costano 80-300 euro. Prima di scegliere, guardare la varietà di capsule compatibili e se ci sono capsule riutilizzabili che è possibile riempire con il proprio caffè.

Migliore alternativa a lungo termine: un moka o un AeroPress con caffè fresco.