La pissarra
Beguda · Creador de cafè Espresos · Fred
Galeta i matràs de xocolata
Base: Espressoitalyprovince. kgm- Cafè
- 18 g
Un cafè fred es va suavitzar amb gel, llet, xocolata i galetes ple de gelats, amb crema i més galetes a dalt. El cafè més sol·licitat, sense cues.
Per Equipo Cocinoa
El que necessites
Toca cada peça per veure’n la fitxa al catàleg.
- ImprescindibleCreador de cafè EspresosAigua a 9 barres de pressió a través del cafè bo i premi. Aquests són els tipus de màquina, de la palanca a la doble caldera.150–3500 €aprox.
- RecomanatBatidoraCity name (optional, probably does not need a translation)De vidre o mà, mantega emulsiva en el cafè, prepareu frappés i munteu escuma. Un jòquer de cuina.20–80 €aprox.
No tens Creador de cafè Espresos? Així també surt
- Creador de cafè italians (moka)20–60 €El fabricant de cafè d'estufa de vida: el vapor empeny l'aigua al cafè. intens, amb cos i molt barat.
- AeroPress35–55 €Un cilindre de plàstic amb embosors: submersió i pressió suau. Verstile, resistent i quasi ininterrompble. És ideal per viatjar.
- Jar per a la barreja freda25–60 €En Jar amb filtre interior per inculcitar el cafè fred durant hores. Una barreja freda suau, dolça i amb molt poc àcid.
Preparació
Prepareu una recepta doble espressoo ("Espressor") i tranquils-la a la nevera o amb un cub.
Un mica de cafè amb llet, gel, dues galetes, xocolata i sucre fins que és gruixut i sense grans trossos de gel.
Serviu-la en un got alt, corona amb la crema muntada i el col·lapse restant es va ensorrar.
Trucs i avisos
- Té gluten i, segons la marca de galetes, soy i llet.
- Per fer-lo més gelat sense crema, congelar llet amb cubs i fer-lo servir en comptes de gel.
Per acabar
Galeta, xocolata i cafè suau: aquí no demanes perdó per caprici. Una kopfi tampoc necessita una excusa.