El palomiter d' aire calent

Els palòmetres d'aire calent fan explotar aire molt calent des de sota i fan girar els gras, com un petit llit de líquid. Amb 75-100 g de cafè verd, el boig dura 4 8 minuts i surt tot uniforme.

No tots serveixen: necessiteu una de les sortides d'aire al costat de la càmera, no a la part inferior, perquè els grans es tornin. Intenteu el gra verd abans de girar-lo per brindar: si torneu sols, d'acord. Comença amb uns 90 g i ajust.

• És barat, ràpid i tot uniforme.
• Es poden sentir les esquerdes.
• Contra: molt poc per lots.
• Contra: no està dissenyat per a això i pot ser superat.

Seguretat: l' usa en l' aire obert o per una finestra oberta, perquè surt de l' intèrpret d' ordres i de fum. No la deixis mai sola, deixa que es tranquil·litzi entre i tingui una extinció d'incendis a prop.

Costa 25 €-40. Busca una amb sortides laterals i càmera metàl·lica. Una alternativa més barata: una cassola.