Kabsa

• 240 ml RizOriginal : 1 tasse
  Alternatives (2)
• 400 g Poulet
  Alternatives (2)
• 2 Carotte
• pincées Sel
• pincées Poivre noir
• 1 Piment rouge
• 1 Poivron vert
• 1 cuillère à café Curcuma
• poignées Raisins secs
• 2 Champignons
• 1 Maïs doux
• 1 cuillère à café Kabse Spice

Les quantités sont affichées dans votre système d'unités préféré ; les conversions sont approximatives et la recette originale est conservée.

Instructions

1. 1

   Caramélisez le poulet avec de l'huile d'olive puis ajoutez un cube de maggi et faites bouillir environ 30 minutes.

2. 2

   Dans un autre pot, ajoutez tous les légumes et caramélisez-les jusqu'à ce qu'ils soient doux.

3. 3

   Une fois tout fait, ajouter le riz, les raisins secs et les épices aux légumes et ajouter 2 tasses d'eau et demi pour le riz à cuire.

4. 4

   Une fois le riz terminé, mettez tout au four.