Beguda · Creador de cafè Espresos · Amb gel
Espressor de sucre marró i oats
Base: Espressoitalyprovince. kgm- Cafè
- 18 g
Doble espremo agitat amb gel, sucre marró i cinnamon fins a escuma, amb oatmeal fred. El cafè gelat que es va convertir en viral en 2021 i no ha deixat de preguntar.
Per Equipo Cocinoa
El que necessites
Toca cada peça per veure’n la fitxa al catàleg.
- ImprescindibleCreador de cafè EspresosAigua a 9 barres de pressió a través del cafè bo i premi. Aquests són els tipus de màquina, de la palanca a la doble caldera.150–3500 €aprox.
- RecomanatXupionPer a sacsejar el gel i aconseguir begudes fredes amb escuma: tira, espressor martini o espreso fredo.10–40 €aprox.
No tens Creador de cafè Espresos? Així també surt
- Creador de cafè italians (moka)20–60 €El fabricant de cafè d'estufa de vida: el vapor empeny l'aigua al cafè. intens, amb cos i molt barat.
- AeroPress35–55 €Un cilindre de plàstic amb embosors: submersió i pressió suau. Verstile, resistent i quasi ininterrompble. És ideal per viatjar.
- Espresso portàtil130–350 €L'equip de mà i compacte, tipus Picpreso o Flair, que abasta la pressió del espresso sense electricitat. Per viatjar o començar.
Preparació
Prepareu un espresso doble (recipe "Espressor") i dissolteu-lo, encara calent, sucre marró i cinnamon.
Omple la meitat del cuiner de gel, afegeix el cafè i es mou amb força uns 15 segons, fins que una forma d'escuma neta.
Si no tens una cabina, un pot amb una tapa que tanca bé serveix pel mateix.
Enfonsar el cafè en un got alt amb gel nou.
Acaba amb la beguda oatmeal a poc a poc escampada: romandrà en capes fins que l'esborris.
Trucs i avisos
- La beguda Oat pot contenir gluten si no se certifica: marqueu l' etiqueta si sou celíac.
- Shake amb gel fred i aire alhora, per això no té gust el cafè aiguay.
Per acabar
Quinze segons per sacsejar i una escuma que no s'oblida. Si vols que donem més receptes com aquesta, una kopfi ens dóna corda.