Beguda · Creador de cafè Espresos · Calent
Cafè de microquisio
Base: Espressoitalyprovince. kgm- Cafè
- 18 g
Un cafè dolç de cafè amb crema i coronat amb pistachios tallats. La crema d'Itàlia i els cafès conquerits, cruasans i xarxes.
Per Equipo Cocinoa
El que necessites
Toca cada peça per veure’n la fitxa al catàleg.
- ImprescindibleCreador de cafè EspresosAigua a 9 barres de pressió a través del cafè bo i premi. Aquests són els tipus de màquina, de la palanca a la doble caldera.150–3500 €aprox.
- RecomanatMilk SpemerLlet spuma sense màquines espreso: amb un mesclador de ma-bateria o un todor elèctric que escalfa i batega alhora.10–100 €aprox.
- RecomanatPot de lletNameL'acer amb un pic per vaporitzar i desplaçar la llet. T'ajuda a aconseguir microfoam i dibuixar a la tassa.10–30 €aprox.
No tens Creador de cafè Espresos? Així també surt
- Creador de cafè italians (moka)20–60 €El fabricant de cafè d'estufa de vida: el vapor empeny l'aigua al cafè. intens, amb cos i molt barat.
- AeroPress35–55 €Un cilindre de plàstic amb embosors: submersió i pressió suau. Verstile, resistent i quasi ininterrompble. És ideal per viatjar.
- Espresso portàtil130–350 €L'equip de mà i compacte, tipus Picpreso o Flair, que abasta la pressió del espresso sense electricitat. Per viatjar o començar.
Preparació
Posa la crema de pistachio a la part inferior del bol.
Prepareu una recepta doble espresso ("Espressor") a sobre i elimineu fins que la crema es dissoli.
Heat i escuma la llet fins a uns 60 ° C i ho posem sobre el cafè.
Decuat amb els pistachios tallats.
Trucs i avisos
- Conté nous (pistachio) i, en la majoria de cremades comercials, llet. Un gelat i un gelat.
Per acabar
Pistachio verd i escuma de núvol: un caprici del bé. Si vols més capricis d'aquesta manera, el principi deko és el nostre psiquio.