Cone Melitta

Il cono Melitta è un portafiltro in plastica o porcellana a forma di cuneo e uno o pochi fori sullo sfondo. Utilizzare i filtri di carta più comuni in dimensioni 1x2 e 1x4. Mentre l'acqua esce lentamente, ha un po 'di immersione ed è difficile per il caffè di andare allentato.

Funziona come qualsiasi goccia: circa 60 g di caffè macinato medio per litro d'acqua a 92-96 ° C, il filtro risciacquato prima e fuoriuscisce calma. Per una tazza, 15 g di caffè e 250 g di acqua.

- Si prega: molto economico e si trova ovunque. - A favore: filtri economici. Per favore, perdona le fuoriuscite irregolari. - Contro: meno controllo di un V60 o di una Kalita. - Contro: i modelli di plastica fine perdono calore.

Costa €5-15. Scegliere la dimensione secondo la tazza o il vaso che si utilizza: 1x2 per una o due tazze, 1x4 per più. La porcellana mantiene il calore migliore se preriscaldarlo con acqua calda.

È già l'alternativa economica a quasi tutte le gocce manuali. Se non ne hai, un filtro in tessuto su un lanciatore ti porta fuori dai guai.